Annäherung an den Rand des nächsten Jahrtausends, leben wir in Zeiten der schnellen Veränderung. Während für viele Tausende von Jahren, Dinge verwendet werden, um in extrem langsam Mode zu entwickeln, so scheint es, als ob in diesen Tagen, der Mensch in der Lage zu erstellen und zu widerstehen beschleunigten Wandels in vielen Bereichen des Lebens ist. Das vergangene Jahrhundert hat insbesondere eine unglaubliche Testfall: von hausgemachtem Brot und Lagerfeuer gebratenes Fleisch, vorgefertigte, microwavable Gourmet-Abendessen, von Dampfmaschine zum Space-Shuttle vom Telegraphen die Satelliten-Kommunikation und die Cyber-Autobahn des Internet; sogar der Himmel scheint nicht bis an die Grenze mehr sein. Die Menschen haben einen langen Weg seit läuft nackt durch den Dschungel zu kommen. Aber unser Körper wirklich Schritt halten mit dem heutigen Umfeld?

Environmental Impact

Bis in die jüngste Zeit, eher Veränderungen der Umwelt verwendet werden, um sehr langsam und der menschlichen Anpassung an neue und herausfordernde Situationen auftreten, natürlich und leicht passieren. Durch genetische Mutationen des menschlichen Körpers angepasst sich unmerklich, so dass die Arten, sich anzupassen, zu überleben und zu gedeihen. Allerdings muss ich fragen, ob unser Körper noch nicht begonnen geben in der Vielzahl der Belastungen, die durch unsere beschleunigten Lebens-und Umweltverschmutzung geritten Umgebung verursacht?

Ausgebildet als herkömmliche Arzt, war ich natürlich bewusst über die Auswirkungen der gemeinsamen Schadstoffe wie Abgase, Chemikalien, Zigarettenrauch und dergleichen auf den menschlichen Körper und dessen Immunsystem nicht auf die verheerenden Folgen des radioaktiven Fall-out und nukleare erwähnen Abfall. Es ist allgemein festzustellen, dass diese eine wichtige Rolle spielen bei der Entstehung von Krankheiten wie Krebs, Asthma und Herz-Kreislauf-Erkrankung.

Man könnte verstehen, meine Überraschung zu einer wachsenden Zahl von Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu finden. Ich bin nicht unbedingt sprechen der gemeinsamen allergischen Reaktionen, die sehr schnell auftreten neigen, wie Nesselsucht durch den Verzehr von Erdbeeren oder anaphylaktischer Schock durch die Aufnahme von einer Erdnuss. Ich bin zu einer Gruppe von Patienten, deren Leben durch versteckte Nahrungsmittelunverträglichkeiten geplagt beziehen.

Versteckte Sensitivitäten

Das Wort “versteckt” gibt einen Hinweis auf das vorliegende Problem. Es scheint insgesamt Unkenntnis von der Öffentlichkeit, als auch die Skepsis von den meisten Angehörigen der Gesundheitsberufe, um einen möglichen Zusammenhang zwischen Beschwerden und Nahrungsmittel eingenommen werden. Gemeinsame allergische Reaktionen innerhalb von 24 Stunden auftreten, in bestimmten Fällen für einige ungeklärte neigen, das Immunsystem manchmal entscheidet sich für seine Antwort verzögern und verursachen keine Reaktionen bis 24-48 Stunden später. Der gestrige Apple kann heute Migräne verursachen kann heute Camembert zu schweren Depressionen oder Angstzuständen in 2 Tagen. Ich bin ziemlich sicher, dass die meisten von uns haben nicht einmal daran erinnern, was wir vor 2 Tagen essen hatten. Die interessante Tatsache ist, dass man sich sensibel auf jede Nahrungsmittel. Die landläufige Vorstellung, dass nur Nüsse, Tomaten, Schokolade, Rotwein, etc. der Täter Lebensmittel sind, ist absolut falsch. In Wirklichkeit, neigen die Menschen sensibel sein für normal, häufig gegessen Lebensmitteln wie Brot, Milch, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, und so weiter.

Kompliziert wird die Frage noch ist die Tatsache, dass viele verarbeitete Lebensmittel Zusätze, die nicht erforderlich sind, um auf dem Etikett aufgeführt sein enthalten. Zum Beispiel denken die meisten Menschen, dass Bier enthält nur Gerste, Hopfen und Bierhefe. Allerdings ist die Tatsache, dass Brauer sind erlaubt, eine Vielzahl von “secret”-Produkte, um ihr Bier zu geben, um geben ihm seine besondere Identität und Charakter. Diese Additive können insgesamt bis zu so viele wie 94 verschiedene Kräuter, etc.

Symptome und Zustände

Die Reihe von Symptomen und Bedingungen, die verstecktes Futter Empfindlichkeiten verantwortlich sein können, ist gewaltig: Juckreiz, Nesselsucht, Ekzeme, Akne Erwachsener; Magen-Darm-Erkrankungen wie Gastritis und Reizdarm, Migräne und andere Arten von Kopfschmerzen, Schwindel, Depressionen und Angstzuständen, gemeinsame und Muskel-Beschwerden und chronische Müdigkeit. Einer der interessantesten Funde hat die Rolle der versteckten Nahrung Empfindlichkeiten in Geheimnis Erkrankungen wie chronisches Erschöpfungssyndrom (ME) und Fibromyalgie worden. Ganz zu schweigen von ihrer Beziehung mit gut dokumentierten Bedingungen wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, rheumatoider Arthritis und Multipler Sklerose. In vielen ME und Fibromyalgie-Patienten, scheint die große Vielfalt von Symptomen auf die Anwesenheit von versteckten Lebensmittel, die nicht toleriert werden bezogen werden. Viele Symptome, wie Müdigkeit und Gelenk / Muskelschmerzen, haben “magische Weise” verschwanden nach der Identifizierung und Beseitigung vorübergehend bestimmte Nahrungsmittel aus der Ernährung. Morbus Crohn und Colitis ulcerosa-Patienten neigen dazu, noch dramatischer zu reagieren diätetische Anpassung, ebenso wie rheumatoider Arthritis leiden.

Erhöhte Aufmerksamkeit

Die offensichtliche Frage, die mir einfällt, ist: Warum gibt es eine scheinbare Zunahme der Zahl von Menschen mit versteckten Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Der offensichtlichste Grund ist, dass eine kleine, aber wachsende Zahl von Angehörigen der Gesundheitsberufe akzeptieren die Existenz von versteckten Nahrungsmittelunverträglichkeiten und deren Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Daher ist die Zahl der Menschen, die momentan diagnostiziert wird auf dem Vormarsch. Darüber hinaus ist es meine Überzeugung, dass die beschleunigten Veränderungen in unserer Lebensweise und Umwelt haben damit begonnen, auf tragische Weise untergraben unser Immunsystem. In nicht allzu ferner Vergangenheit hatte das Immunsystem genügend Zeit, um progressive Veränderungen anzupassen. Aber seit dem Beginn der industriellen Revolution und umso mehr, unsere Körper zu kämpfen, um mit der Vielzahl der Compoundierung Belastungen und Umweltbelastungen werden auf sie stieß. Dieser Stamm scheint zu sein, nimmt kritische Ausmaße in der heutigen sich schnell verändernden Welt. Versteckter Nahrung Empfindlichkeiten sind lediglich eine weitere Manifestation des Körpers bereits überlastet das Immunsystem.